E quale idea migliore se non quella di entrare e provare qualche piatto locale fatto di prodotti tipici del territorio?
Dal formaggio Vezzena, una vera delizia per il palato, prodotto dai caseifici dell’Alpe Cimbra con il latte delle mucche che pascolano libere d’estate, alla carne salada, allo speck e alle ottime carni, alla polenta di patate, al miele, ai dolci della tradizione come lo strudel e lo zelten.
Ci sarà solo l'imbarazzo della scelta!
