Aus der Liebe zum Territorium und dem Willen, der lokalen Behörden, Gemeinden und Talschaften, seiner Betreiber, Gastronomen, Landwirte und Hoteliers, es zu erhalten, entstand der Wunsch, auf der Alpe Cimbra, die zu den Alpine Pearls Orten gehört, nachhaltigen Urlaub in Italien anzubieten.
Ziel ist es, Vorbild für den Schutz der Natur und der Biodiversität in den Alpen zu werden, sowie für die Bio- und Null-Kilometer-Gastronomie einzustehen und zur Sicherung der lokalen Produktion und des Anbaus beizutragen. Sie können bei uns also auch einen Bio-Urlaub in Italien verbringen. Außerdem wollen wir Förderer einer sanften, umweltfreundlichen und entschleunigten Mobilität sein.Ein Urlaub in den Bergen passt perfekt in das Konzept des umweltfreundlichen Tourismus; es ist eine Gelegenheit, eine Umgebung zu erleben, in der unser Rhythmus unweigerlich langsamer werden muss. Wir erhalten die immer seltener werdende Chance, unsere Umwelt bewusst zu erleben und neue Energie aus den Wäldern, den Bächen und der sauberen Luft zu schöpfen, was Körper und Geist die Möglichkeit gibt, sich zu regenerieren.
 
Ökologische Nachhaltigkeit beginnt schon bei der Ankunft. Zu einem Öko-Urlaub in Italien gehört ein Transportsystem zum Zielort, das die Umwelt respektiert oder nicht übermäßig verschmutzt. Aus diesem Gedanken heraus ist das umfassende Mobilitätsangebot der Alpe Cimbra entstanden. Wir bieten einen maßgeschneiderten Express-Service mit Fahrzeugen, die nur auf Anfrage in Bewegung sind sowie die Trentino Guest Card, die die kostenlose Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel ermöglicht und Ihnen Zugang zu über 60 Museen, Burgen und weiteren Attraktionen und Aktivitäten im Trentino verschafft. Dadurch vermeiden Sie, für die Dauer Ihres Aufenthaltes, der Natur durch Ihre Mobilität Schaden zuzufügen. 
 
Wir stehen am Anfang der Reise in Richtung eines sanfteren Tourismus in Italien – diese Reise würden wir gerne mit Ihnen antreten und mit kleinen Gesten Großes erreichen.