Die Ciaspomagna ist eine Veranstaltung, die die Magie der Berge im Winter feiert, bei der Sport, Natur und Spaß in einer einzigartigen Erfahrung zusammenkommen.
Das ist die „Ciaspomagna Cimbra“ HIER ANMELDEN
Die Ciaspomagna Cimbra ist eine Veranstaltung, die jedes Jahr auf der Alpe Cimbra stattfindet, einem der Hauptskigebiete und touristischen Ziele in Trentino, Italien. Es handelt sich um eine Veranstaltung, die zwei charakteristische Elemente des winterlichen Berges vereint: Schneeschuhe und die typische Küche der Alpe Cimbra (daher der Name "Ciaspomagna"). 7 km Geschichte, Kultur, Traditionen und gute Küche in einer märchenhaften Atmosphäre.
Stell dir vor, du bist in eine umhüllende Stille eingetaucht, in der das einzige Geräusch, das die Ruhe bricht, das Knirschen des Schnees unter deinen Füßen ist. Mit Schneeschuhen an den Füßen schreitest du langsam, aber sicher durch eine traumhafte Winterlandschaft: Ein Mantel aus makellosem Schnee bedeckt alles, während der Mond, der durch die Bäume filtert, jeden Schneekristall zum Funkeln bringt, als wäre die Welt in eine glänzende Decke reiner Magie gehüllt. Die Alpe Cimbra, mit ihren sanften Bergen und versteckten Tälern, empfängt dich mit ihrer zeitlosen Schönheit. Die Luft ist frisch und spritzig, sie dringt in deine Lungen ein und lädt jede Zelle deines Körpers auf. Jeder Schritt bringt dich näher zu einem Ziel, das nicht nur physisch, sondern auch emotional ist: ein gemütlicher Zufluchtsort, wo Wärme dich umhüllt und ein Fest für den Gaumen auf dich wartet. Teller für Teller erobern die Aromen der cimbresischen Traditionen dein Herz. Die Bergküche, gemacht aus einfachen, aber authentischen Zutaten, erzählt dir eine Geschichte von Mühe, Leidenschaft und Liebe zur Erde. Der Duft von Speck, Polenta, lokalen Käsesorten und mit Sorgfalt zubereiteten Gerichten erfüllt dich mit Zufriedenheit und lässt dich Teil von etwas Größerem fühlen, einer tiefen Verbindung zur Natur und zu den Menschen, die seit Generationen an diesen Orten leben und sie bewahren.
Die Ciaspomagna Cimbra ist nicht nur eine Wanderung, sondern eine sensorische Reise, die dich vollständig einbezieht. Jeder Schritt im Schnee bringt dich näher zu einer authentischen Verbindung mit dem Berg, seiner unberührten Natur und der herzlichen Gastfreundschaft, die dich wie zu Hause fühlen lässt. An diesem Tag scheint die Zeit langsamer zu vergehen; jeder Moment ist eine Erinnerung, die in deinem Herzen bleibt.
Programm:
Die Reise beginnt an der Malga Millegrobbe im Land der letzten verbleibenden Cimbri, mit einem guten Glas Trento DOC, begleitet von Kartoffelpolenta und einem Blick auf den abnehmenden Mond, und dann geht es los mit eingeschaltetem Handy und Stirnlampen, die den Weg beleuchten. Wir steigen in Stille zu den Gräben auf, wo wir sanft von der Brise berührt werden; von hier aus erreichen wir die malerische Malga Millegrobbe di Sopra, wo ein warmes Gericht mit Trentino-Gerste auf euch wartet. Wir setzen unseren Marsch in der “Tannebalt” fort: es ist eine lange Schlange, das Feuer, das an sicheren Stellen entzündet wird, zeigt den Weg, und im Licht des Mondes erreichen wir die Baita del Neff auf dem Monte Virgo Maria. Hier begleitet der Klang von Akkordeons ein köstliches Gericht aus Gulasch, Polenta und Sauerkraut. Der letzte Abschnitt, umhüllt von der Stille des Waldes, bringt uns zurück zur Malga Millegrobbe, wo wir mit dem unvermeidlichen Cimbri-Kuchen aus Zwergkiefer und einer dampfenden Tasse Apfel-Zimt-Tee abschließen.
Was solltest du mitbringen, damit deine Erfahrung wirklich perfekt wird?
- Bequeme und warme Kleidung
- Wasserdichte Bergstiefel
- Schneeschuhe
- Stöcke
Kosten:
- Erwachsenenticket 35€
- Kinderticket bis 10 Jahre 22,50€
*Die Schneeschuhe sind im Preis nicht enthalten.
INFO:
APT Alpe Cimbra
Tel. 0464 724130
