29.06.2017 - Pokrite z neskončnimi pašniki so te gore popolno nasprotje preostalemu Trentinu – široko se odpirajo na vse strani in šele onkraj blagih gozdnih vrhov se rišejo visoki Dolomiti.
Vasice so ohranile tradicijo umetnosti, domače obrti in okusov Cimbre. V Guardii so ponosni na slikarstvo, v San Sebastianu na vodne mline in žage, v Lusérnu pa ohranjajo starodavni jezik svojih (domnevnih) prednikov Kimbrov, ki so se v te gore zatekli po neuspelem pohodu na Rim. Tudi Chiesa, ki se zrcali v jezeru Lavarone, je že dolgo priljubljena – sem sta zahajala tudi Freud in cesar Franc Jožef.
ZMERNA REKREACIJA
Možnosti za aktivni oddih in sprostitev je obilo. 1.200 metrov nad morjem je najboljši wellness na prostem, visokogorsko golf igrišče z 18 luknjami, ki so jih umestili v zaščiten biotop Ecken. Priljubljena je nordijska hoja, sedežnice popeljejo tudi do plezalnih smeri, najbolj pa strežejo pohodnikom, ki jim nudijo do 1.610 metrov visoka izhodišča za izlete.
Med planšarijami se sprehodite po grebenu od Folgarie do Lusérna. Obrambne objekte iz prve svetovne vojne na Pesubiu si oglejte ob Poti 52 galerij, onkraj doline se vzpenja slikovita pot Forra del Lupo, ki so jo vojaki vklesali v visoko steno. Priljubljeni so še vzponi na Becco di Filadonna in Cima Vezzena, spustite pa se lahko tudi do jezer Garda, Levico in Caldonazzo, od koder je organiziran povratni prevoz.
VÉZZENA IN DRUGE DOBROTE
Dober ducat koč in gorskih restavracij diha lokalno. Jedilnike obarvajo domača slanina, polenta (z gobami), jabolčni in drugi zavitki ter med, ki so mu postavili celo muzej.
Najbolj so ponosni na aromatični poltrdi sir vézzena. Pridelujejo ga le poleti, od junija do septembra, ko krave na pašnikih smukajo svežo krmo. Že desetletje je zaščiten z geografskim poreklom DOP in sodi v železni repertoar sirov Trentina. Najboljša priložnost za potop v tradicijo mlekarstva in sirarstva Alpe Cimbra je prireditev Latte in festa na drugi julijski vikend, teden dni kasneje pa vinsko-kulinarični pohod po sirarnah in kmetijah, kjer postrežejo tudi focaccio cimbra.
ALPE CIMBRA BIKE
V zadnjih letih so se najbolj posvetili kolesarjem. Lavarone velja za prvo italijansko kolesarjem prijazno jezero. Na plažah Marzari in Bertoldi ter v baru Miralago so postaje za hitra popravila, zadostno število stojal za kolesa, table kolesarskih poti in posebna ponudba za nenačrtovano kopanje – za simbolične štiri evre kolesarjem pripada 2-urna vstopnina na plažo, brisača, ležalnik in tuš.
Licencirali so tudi 26 hotelov in 11 počitniških hiš Alpe Cimbra Bike, ki izpolnjujejo zahtevne kriterije, na primer logistično podporo bike taksi, prevoz prtljage in povratni prevoz koles in kolesarjev, ki ne (z)morejo nazaj zaradi utrujenosti, dežja, okvare ali poškodbe.
Označenih je več kot 400 kilometrov poti za gorske kolesarje, ki jih v 3D-karti lahko snamete na spletu. Številne so primerne za družine, označene so po tehniki vožnje, posebej za all mountain, enduro in cross country, v Bike parku Lavarone pa so tudi downhill in gravity proge. Letos so najmlajšim postavili še mini park s pump track in poligonom za varno učenje, v ponudbi najema pa so tudi številna e-gorska kolesa.
Cestnim kolesarjem največji izziv nudita vzpona Calliano–Passo Coe in Caldonazzo–Menador–Passo Vezzena, med gorskimi smermi pa slovi pentlja treh krožnih poti 100 Km dei Forti. Z njo lahko opravite na legendarni tekmi, ki poteka 11. junija – na zadnji dan vikenda 1000 Grobbe Bike challenge.
Matjaž Preživel
