Fai aperitivo 🍸🍷🥃 con i prodotti a km 0 e artigianali del Trentino 🍇🧀 Sabato 2 novembre dalle 17.30 alle 19.30
Baldensis
Aperitivo: Piatto con delle tartine alle erbe
Birrificio Barbaforte
Aperitivo: Il nostro aperitivo sarà un abbinamento con la birra “Leno” fatta con Luppoli di Terragnolo ed il “Fanzelto” che è una pietanza tipica di Terragnolo fatta con grano saraceno a cui aggiungeremo Asiago o luganega.
Cibi Mundi di Emili e Samuele Piffer con Az. Agr. Prukaren
Per la degustazione proponiamo formaggi di capra accompagnati da trasformati dell'orto.
i formaggi sono nostri (Capra Mundi) mentre i trasformati di Prukaren.
Az. Agr. Casanova
Aperitivo: 2 tipi di formaggio, speck e salame.
Soc. semplice agricola Dallapè
Aperitivo: Selezione di formaggi e salumi e 1 bicchiere del nostro succo di mela
Dettagli: È possibile abbinare la selezione di formaggi e salumi al succo di mela dell'azienda.
Ferruccio Boschini Api - BEE-FRUIT
Aperitivo: Degustazione delle grappe, tra cui Grappa al miele, Grappa Rosolio Grappa al miele di castagno e mela verde, Ratafià di ciliegie e miele di ciliegio, Idromele, Amaro d'erbe
Ass. Tutela del Castagno della Valle del Centa
Mini Tortel di patate con farina di castagne e formaggio o speck