Antipasto
Tartare di Capriolo con coulisse ai frutti rossi
Primo Piatto
Gnocchi di patate e castagne su crema di zucca e veli di Vezzena
Secondo Piatto
Piatto Torgelen : weisswurst, costine affumicate, cotechino, pancetta affumicata, crauti, patata lessa e polenta
![Trentino](/images/1725759520/t/design/trentino.jpg)
![Alpine Pearls](/images/1725759520/t/design/alpine_pearls_logo.png)
![Comunitá EU](/images/1725759520/t/design/Comunita_EU.png)
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