Nel solco della tradizione, ma con un occhio di riguardo alle nuove tecnologie e alla sostenibilità ambientale, le Patate di Montagna della Fattoria Lenzi racchiudono in sé tutti i sapori che la fertile terra dell'Alpe Cimbra può trasmettere.
Le varietà coltivate le rendono idonee a tutte le preparazioni, dalla tradizionale polenta di patate ai gnocchi, alle patatine fritte.