Gli antichi antenati tedesco-cimbri chiamavano la località Kan Kohligen, col significato il ‘luogo delle carbonare’, cioè luogo in cui si produce il carbone di legna.
Quella della produzione del carbone è un’attività che ha fatto la storia più lontana del centro frazionale, successivamente affiancata da un’altra attività, quella dei Müestar, cioè degli artigiani produttori di attrezzi da lavoro e oggetti di legno d’uso casalingo e alpestre.
Da molto tempo a Carbonare non si fanno né carbone né attrezzi di legno.
La località ha piuttosto sviluppato una propria vocazione turistica e ricettiva.
Da segnalare, in zona, la presenza di alcuni interessanti percorsi tematici quali il Sentiero dell’acqua (lungo il torrente Astico) e i percorsi Grande Guerra 1 e Grande Guerra 2, tracciati tra boschi, torrenti e pascoli a testimonianza del primo grande conflitto mondiale che qui ha lasciato varie testimonianze, come l’ex cimitero militare Al Bosco e, in una profonda e suggestiva forra naturale, il Comando di Virti.