La località, nata dalla naturale espansione di vari antichi masi cimbri, è tradizionalmente nota per i suoi esperti ed abili scalpellini e minatori che tra il XVIII ed il XX secolo hanno lavorato sui cantieri e nelle gallerie di mezza Europa.
Nosellari è località turistica estiva ed invernale: dispone di hotel da 2 a 3 stelle, appartamenti privati, negozi e area sportiva.
Da vedere
La chiesa dedicata a S. Anna e la profonda Spaccata naturale della Lunt; poco lontano è visitabile con bella passeggiata il caratteristico villaggio dei Piccoli e il profondo Còvelo di Rio Malo, caverna naturale, antica sede di riscossione daziaria sulla strada "Imperiala".
Nosellari dista pochi minuti di macchina dal lago di Lavarone, raggiungibile anche a piedi.